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详情描述
糖化力:≥600.0mg/g·h
水分:≤12%
酸度:≤1.5mmol/10g
产品特点:
本品是我公司所用菌株性能稳定、代谢力强、采用特殊工艺技术。最人程度的淀粉酶、酸性蛋白酶、羟基肽酶等多种生物酶活性,其它中间代谢物,这些物质对发酵增否具有重要作用。
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